Пожалуйста, подождите...

Пожалуйста, подождите...

RU
Ваш город: Москва
Ваш город Москва?
Да Нет

Ваш город: Москва

Неправильно определили? Выберите из списка:
Москва Санкт-Петербург
0
  • Показано - из

ещё

Винодельческая зона Gavi DOCG расположена в юго-восточном Пьемонте на границе с Лигурией, в 30 км от моря. Здесь производят белые сухие вина из кортезе, единственно разрешенного сорта для производства, что совсем не мешает ему быть «белым королем» среди остальных сортов всего региона.

История Гави неразрывно связана с Генуэзской республикой, в составе которой находилась эта область, поэтому неудивительно, что основателями многих винодельческих хозяйств были знатные семейства из Генуи. Первые письменные упоминания о кортезе относятся к 1659 г., а сохранившиеся свидетельства о местных виноградниках датируются Х веком.

Вина Гави быстро нашли большое распространение и по всей Италии, и за пределами страны. Когда в начале ХХ в. эпидемия филлоксеры достигла Италии, количество посадок сильно сократилось, однако благодаря кропотливым стараниям местных виноделов проблему смогли быстро устранить, обновив виноградники и восстановив лучшие участки.

В 1974 году Gavi получила категорию DOC, а в 1998 году – DOCG.