Перейти в каталог к винам
В 1802 году, когда Петер Диль приобрел поместье барона Дальберга, включая замок Burg Layen, никто не мог предсказать, что это будет началом двухсотлетней истории успеха, в основе которого лежит вино. Во время руководства хозяйством Армином Дилем и его женой Моникой 25 га виноградников, принадлежащих винодельне, были засажены рислингом и сортами семейства пино.
Хозяйство расположено в коммуне Dorsheim, в винодельческом регионе Наэ, который находится к западу от региона Rheinhessen и на восток от реки Мозель. Виноградники Наэ произрастают на разнообразных почвах по крутым берегам одноименной реки и ее притоков.
С 2006 года всеми работами на виноградниках и в погребе руководит Каролина, дочь Армина, которая закончила университет энологии и вина Гайзенхайм. В 2012 году Армин полностью передал ей управление винодельней.
Армин Диль с дочерью Каролиной
Основное направление хозяйства – это вина из рислинга, как сухие, так и с остаточным сахаром, но помимо этого, выпускаются белые и красные вина семейства пино, а также игристые вина, производимые по традиционному методу.
Каролина и ее муж Сильвен Тауриссон в окружении крохоДильчиков)
Семье Диль принадлежит несколько виноградников категории Grosse Lage: Pittermännchen, Goldloch и Burgberg.
Виноградник Goldloch носит свое имя с XVII века и недаром – в те времена здесь была золоторудная шахта. Позже, когда немецкие сухие рислинги были самыми дорогими белыми винами, Goldloch стал поистине «золотым».
Голдлох - «эльдорадо» региона Наэ
Его каменистые почвы относятся к палеозойскому периоду и состоят из массивной горной породы, покрытой тонким суглинистым слоем, создавая идеальные условия для рислинга, который дает здесь очень насыщенные и мощные вина, с великолепным потенциалом развития. Хозяйству Шлоссгут Диль принадлежат 5 га этого великолепного виноградника с крутыми склонами и южной экспозицией.
