
Винодельня Bove расположена в небольшом городке Авеццано (Avezzano) в регионе Абруццо, известном большим количеством девственных заповедников, составляющих настоящее природное богатство региона. Бесконечное разнообразие терруаров Абруццо – вот то, благодаря чему вина из местных сортов Монтепульчано и Треббьяно получили международное признание.
Основанная в 1930 году, на сегодняшний день Bove является одной из самых старых виноделен региона. 30 га виноградников, принадлежащих компании, расположены на холмах высотой до 700 м над уровнем моря, почва которых характеризуется большим содержанием суглинков.
“Очень сложно описать несколькими словами все те усилия, которые были приложены для создания компании и всю страсть к вину, передаваемую из поколения в поколение, начиная со дня основания винодельни в 1930 году, - ведь это то, что делается каждый год и каждый день.” - говорит Дарио Бове, владелец и представитель третьего поколения виноделов.
И действительно, с 60-х годов прошлого века на винодельне беспрестанно ведутся работы по улучшению и обновлению, результатом чего стал один из самых современных погребов в регионе. Наравне со стремлением к совершенству оборудования, в хозяйстве соблюдаются традиционные и наиболее естественные методы выращивания винограда и производства вин, включая тщательный отбор ягод и бережное отношение к виноградникам.
Бове – это сильные, элегантные, сбалансированные вина, отличающиеся невероятными минеральными нотами, прекрасно отражающие терруар, с которого они происходят.
Название линейки вин “Pianoro” переводится на русский как “горное плато”, что является данью землям, на которых произрастают эти лозы.