WEINGUT HEINRICH / ВАЙНГУТ ХАЙНРИХ

Пожалуйста, подождите...

Пожалуйста, подождите...

WEINGUT HEINRICH / ВАЙНГУТ ХАЙНРИХ

WEINGUT HEINRICH / ВАЙНГУТ ХАЙНРИХ



logo_invertiert_sw.jpg


Перейти в каталог к винам


Виноградники Гернота Хайнриха (Gernot Heinrich) расположены в восточной части Австрии, в провинции Бургенланд, на берегах самого большого озера Австрии – Нойзидлер-Зее. В зоне Pannobile (центром которой является Гольс, где и расположена сама винодельня) находятся участки для производства вин single-vineyard, во всей их спелости и щедрости. В Leithaberg, расположенном на западном берегу озера, напротив, на первый план выходят минеральность и изящество стиля. Помимо этого, в обеих микрозонах есть и виноградники коммунального уровня, вина с которых являются олицетворением классики австрийского виноделия. 

Гернот Хайнрих, как и многие его коллеги, делает упор на "цвайгельт", "блауфренкиш" и "санкт-лаурент". В небольшом количестве производятся "пино нуар", "шардоне" и "пино блан". В 2006 на винодельне перешли к биодинамическому виноделию – здесь Heinrich стали одним из пионеров такого подхода в Бургенланде. На сегодняшний день Weingut Heinrich владеет 60 гектарами виноградников, в год производится 500 000 бутылок.


heirich1.jpg

  • Главная сложность при игре в умозрительные шахматы - не забыть, белыми ты играешь или черными



Остановимся подробнее на почвенно-климатических условиях в Leithaberg. Весна наступает здесь раньше, нежели в более западных регионах, поэтому здесь не редкость миндальные и вишневые деревья, да и виноград вызревает в целом на 2 недели быстрее. Лето в Leithaberg жаркое и сухое, однако в этот период климат смягчается под влиянием теплых ветров, дующих с Паннонской низменности, что в сочетании с близостью большого озера дает превосходный вентиляционный эффект для лоз. 

Влияние Нойзидлер-Зее сложно переоценить еще и потому, что осенью озеро играет роль гигантского резервуара, медленного отдающего лозам накопленное за лето тепло. С севера региона невысокий горный хребет Ляйтаберг хорошо защищает виноградники от холодных северо-западных ветров. Именно здесь, лучше чем где бы то ни было в Австрии, ощущается влияние «бабьего лета», что, несомненно, благотворно сказывается на виноградниках.


Natur.jpg

  • «Отчего все говорят, что я делаю из мухи слона? Это же, очевидно, жук!..»



Среди почв преобладают гнейс и слюдяные сланцы, а также известняк, сформировавшийся много миллионов лет назад. В этом отношении почвы похожи на терруар соседнего Терменрегиона. Также в почвах заметны следы морских отложений, ископаемых и мела. Сочетание почвенно-климатических условий в Leithaberg не подходит для производства роскошных, полнотелых вин с высоким содержанием алкоголя, напротив, вина здесь обнаруживают палитру фруктовых ароматов, нотки специй кислотность, минеральность и изощренную танинную структуру. Лозы, произрастающие на сланцевых и известняковых почвах, сообщают винам элегантность и изящество. Терруар Leithaberg наиболее подходит для "шардоне", "пино блан", "нойбургера" и, конечно же, "блауфренкиша".


heinrich3.jpg


Возврат к списку

На сайте содержится информация, не рекомендованная для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста.

Для доступа на сайт вы должны подтвердить свое совершеннолетие.

Сведения, предоставленные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.