08.06.2012
31 мая компания «Винотерра» и известный бордоский негоциант, компания Ulysse Cazabonne, выступили в качестве организаторов фестиваля вин «Гран Крю Бордо». Мероприятия фестиваля прошли в гостинице «Хилтон Ленинградская». Ключевым событием фестиваля стал мастер-класс одного из лучших экспертов по винам Бордо Романа Иванчука «История классификации 1855 года».
Эта классификация – эпохальное событие, своеобразная точка отсчета современного бордоского виноделия, оказавшая колоссальное влияние на статус хозяйств в Бордо вплоть до сегодняшнего дня. Однако тот факт, что классификация 1855 года была лишь самой известной из существовавших тогда, не является «общим знанием», поэтому мастер-класс был посвящен как истории виноделия Бордо, так и ее связи с современностью. Учебное мероприятие сопровождала дегустация, на которой были представлены стили различных апелласьонов Бордо «в исполнении» ведущих хозяйств Медока:
- CHATEAU CALON-SEGUR 2005, 3eme Cru Classe Saint-Estephe AOC
- CHATEAU MONTROSE 2006, 2eme Cru Classe Saint-Estephe AOC
- CHATEAU LYNCH-BAGES 2007, 5eme Cru Classe Pauillac AOC
- CHATEAU PICHON-LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE 2004, 2eme Cru Classe Pauillac AOC
- CHATEAU LEOVILLE POYFERRE 2006, 2eme Cru Classe Saint-Julien AOC
- CHATEAU DUCRU-BEAUCAILLOU 2007, 2eme Cru Classe Saint-Julien AOC
- CHATEAU MALESCOT-ST-EXUPERY 2002, 3eme Cru Classe Margaux AOC
- CHATEAU RAUZAN-SEGLA 2006, 2eme Cru Classe Margaux AOС
Программа фестиваля "Гран Крю Бордо" продолжилась свободной дегустацией 14 бордоских крю классе, в ходе которой гости получили возможность напрямую пообщаться с производителями и задать им все интересовавшие их вопросы. В заключение отметим, что обмен мнениями был очень содержательным, вина вызвали неподдельный интерес присутствовавших, а 4 часа, отведенные под дегустацию, пролетели незаметно. На свободной дегустации гостям были представлены:
- CHATEAU LAFON ROCHET 2004, 2005 Saint-Estephe AOC
- CHATEAU D'ARMAILHAC 2005, 2006 Pauillac AOC
- CHATEAU CLERC MILON 2004 Pauillac AOC
- CHATEAU LEOVILLE POYFERRE 2006, 2007 Saint-Julien AOC
- CHATEAU LAGRANGE 2004, 2007 Saint-Julien AOC
- CHATEAU GISCOURS 2007 Margaux AOC
- CHATEAU DU TERTRE 2007 Margaux AOC
- CHATEAU RAUZAN SEGLA 2006, 2007 Margaux AOC
- CHATEAU CANON 2004, 2007 Saint-Emilion AOC
- CHATEAU FIGEAC 2005, 2009 Saint-Emilion AOC
- CHATEAU CLINET 2003, 2007 (а также второе вино LA FLEUR CLINET 2009) Pomerol AOC
- CHATEAU HAUT BAILLY 2006, 2007 Pessac-Leognan AOC
- CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE 2006, 2007 Pessac-Leognan AOC
- CHATEAU MALARTIC-LAGRAVIERE 2006 (белое), 2007 (красное) Pessac-Leognan AOC