Пфальц 2023 во всём блеске.

Королевской походкой по стране гордо шагает всероссийский фестиваль Рислинг Роуд, официальным партнером которого является Винотерра. Заметка от www.jamessuckling.com о Пфальце и исключительном качестве винтажа 2023 г. в исполнении хозяйства Dr. Burklin-Wolf, о котором мы рассказываем на своих мастер-классах в рамках фестиваля, как нельзя кстати.

«Старший редактор www.jamessuckling.com  - Стюарт Пиготт, исследовал урожай 2023 года в немецком Пфальце и убедился в том, что это лучший урожай со времен великого 2019 года, сравнимый с уровнем 2007-го и 2001-го годов.

Нет доказательств более убедительных, чем вина этого винтажа от выдающегося хозяйства Dr. Burklin-Wolf в Вахенхайме. Восхитительной вишенкой на торте из великолепных сухих рислингов – является Kirchenstück GC 2023 (обратите внимание, что этот производитель на французский манер использует аббревиатуру GC вместо GG). Насыщенность ароматов желтых косточковых фруктов поистине необычайна, а кремнистый характер придает вину невероятную концентрацию. Послевкусие, казалось бы, бесконечное, с отчётливой минеральностью. К сожалению, производство вина очень ограничено.

В то же время, Pechstein GC 2023 от Dr. Bürklin-Wolf, демонстрирует захватывающую минеральность и насыщенный вкус, в котором сливочность переплетается с травами и орехово-яблочными тонами.

Не пропустите замечательный квартет (здесь автор имеет в виду 4 коммуны Пфальца: Форст, Дайдесхайм, Руппертсберг, Вахенхайм -  исключительными виноградниками в которых владеет Dr. Bürklin-Wolf) коммунальных вин, которые продаются по гораздо более демократичной цене и их легче приобрести.

Самым известным из них является Dr. Bürklin-Wolf Riesling Pfalz Forst Village Trocken 2023. У него поразительный бисквитный тон и очень полное, гармоничное послевкусие с оттенками от сливы Мирабель до спелого манго.

Кроме того, винодел хозяйства Dr. Bürklin-Wolf - Никола Белли - в 2022 году произвёл сенсационные сухие single vineyard и коммунальные рислинги.»

Вновь и не случайно взгляды известных винных критиков обращены на знаковое хозяйство из Пфальца. Dr. Bürklin-Wolf не первый раз выступает в качестве одного из эталонных производителей региона, по которому сверяются с высочайшими стандартами качества производства рислинга.