-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDO: Manchuela
-
Выдержка6 месяцев в амфорах. Без осветления, фильтрации и добавления сульфитов
-
Ферментацияручной сбор. Спонтанная ферментация с мезгой в 1000-литовых амфорах (тинахас) до 30 дней
-
Виноградниквиноградники в высокогорном местечке Landete. Высота: 1050-1100 м. Почвы: каменисто-песчаные. Возраст лоз – около 100 лет, органическое, vegan friendly
Золотисто-янтарный цвет. В аромате тона абрикосов, айвы и розового грейпфрута, ноты цветов и пряностей. Яркое вино с тонкими танинами и долгим фруктовым послевкусием.
- Комментарии
BODEGAS ALTOLANDON / БОДЕГАС АЛЬТОЛАНДОН
Основательница Bodegas Altolandon – талантливейший испанский энолог Розалия Молина, которая до своего собственного проекта приобрела очень серьезный опыт, работая во Франции. После возвращения на родину Розалия приняла участие в создании культового хозяйства Finca Sandoval, принадлежащего знаменитому испанскому винному писателю и эксперту Виктору де ла Серна.