Название
Altolandon, Paraje Mijares, 2020
Альтоландон, Парахе Михарес, 2020
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00018562
- 00018562
Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDO: Manchuela
-
Выдержка8 месяцев в тех же 1000л. Амфорах
-
ФерментацияСбор всегда после 12 октября. Холодная мацерация 24 часа. Спонтанная ферментация в амфорах 1000л. Деликатная перекачка в течение 5 недель. Затем мягкое прессование. В течение месяца при низких температурах вино стабилизируется
-
ВиноградникНа плато 1100 м. Почвы: глина с высоким содержание кальция, песок. Средний возраст лоз около 70 лет.
Описание
Цвет насыщенный, глубокий. В комплексном аромате ноты вишни с нюансами фиалки, оттенки красных и черных ягод, с нюансами розмарина и черного перца. Во вкусе свежее, фруктовое и с живой кислотностью
- Комментарии
Загрузка комментариев...
Информация о производителе
BODEGAS ALTOLANDON / БОДЕГАС АЛЬТОЛАНДОН
Основательница Bodegas Altolandon – талантливейший испанский энолог Розалия Молина, которая до своего собственного проекта приобрела очень серьезный опыт, работая во Франции. После возвращения на родину Розалия приняла участие в создании культового хозяйства Finca Sandoval, принадлежащего знаменитому испанскому винному писателю и эксперту Виктору де ла Серна.
