-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
ВыдержкаДлительная выдержка в течение 24 месяцев в фудрах и баррелях, на осадке, который остается после переливки вина. Осветление яичным белком. Без фильтрации
-
ФерментацияГребни не отделяются, естественные дрожжи, без добавления диоксида серы.
Вино рубинового цвета с фиолетовыми отблесками. Первый нос интенсивный и соблазнительный, он раскрывается нотами вишни, свежей малины, с изящными нюансами какао и жареных лесных орехов. Через некоторое время ароматы усиливаются, на арену выходят специи: перец, тимьян и корица. Потрясающее сочетание, не возможно противостоять соблазну сделать глоток. Во рту - продолжение ароматами с фокусом на вишню и специи. Танины шелковистые и нежные, несмотря на возраст вина. Хорошая кислотность заряжает вино бодростью и энергией. В вине баланс, динамика и гладкость.
- Комментарии