![Domaine Pierre Morey & Morey-Blanc, Monthelie, 2018](/upload/iblock/4b7/4jcinvqmncjkstd72z5kafpxcmgbty2a/MONTHELIE.jpg)
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Monthelie
-
Выдержка15-20 месяцев в дубовых бочках
-
Ферментациягребнеотделение, терморегулируемая ферментация с использованием натуральных дрожжей, малолактика в дубе (обычно весной)
-
Виноградниквиноград с 6 маленьких льё-ди, часть имеет красные почвы, часть меловые с большим количеством камней. Лозы высажены в среднем в 1965 г., площадь – 1,32 га.
«Аромат раскрывается нотами вишни, малины и подлеска. В теле от средне- до полнотелого, с живой кислотностью и меловыми танинами, спрятанными во фруктовой глубине. Вино в очередной раз подтверждает таланты Anne Morey, выступающей в качестве винодела красных вин хозяйства.
Пить: 2022-2040»
William Kelley (The Wine Advocate)
- Комментарии
DOMAINE PIERRE MOREY & MOREY-BLANC / ДОМЕН ПЬЕР МОРЭ И МОРЭ-БЛАН
История винодельческой семьи Море берет начало еще в 16-м столетии, предки Пьера Море, нынешнего владельца хозяйства, жили сначала в Шассань-Монраше, а с 1793 года – в Мерсо. Каждое поколение этой семьи непрерывно выращивало виноград и занималось виноделием. С конца 1980-х годов по 2008 год Пьер Море, наряду со своей основной деятельностью, являлся управляющим и мастером погреба знаменитого Domaine Leflaive из Puligny-Montrachet, а также время от времени занимался негоциантской деятельностью.