
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDO: Leyda Valley
-
Выдержка4 месяца в нержавеющих чанах на осадке.
-
Ферментация50% винограда подвергаются холодной мацерации в течение 8 часов, 50% - ферментация целых гроздей. Сертификат Веган.
-
Виноградниквыборочный сбор урожая с разных участков общей площадью 66 га. Прибрежный климат с ярко выраженным морским влиянием и преимущественно низкими температурами. 3 разных типа почв: аллювиальные почвы в долине реки Майпо, известняковые почвы у побережья Тихого океана и гранитные почвы у подножия Анд. Лозы высажены в 2006 году. Сертификат природоссообразного виноградарства Чили.
«Классический совиньон с гранитно-глинистых холмов Прибрежного Хребта, отличается свежей кислотностью, легким телом и богатым аромат спелых белых фруктов и травяных тонов.»
Patricio Tapia. Июнь 2023. (Descorchados)
- Комментарии
MONTGRAS / МОНТГРАС
Vina Montgras была основана в 1993 году братьями Эрнаном и Эдуардо Грас и их деловым партнером Кристианом Хартвигом с целью производить терруарные вина высокого качества из собственного винограда. В проекте соединились предпринимательский талант Эдуарда, прагматизм Кристиана Хартвига и винодельческое воображение Эрнана.