Пожалуйста, подождите...

Пожалуйста, подождите...

0
Montgras, Intriga Cabernet Sauvignon, 2016
2 580 руб.

МонтГрас, Интрига Каберне Совиньон, 2016

Цвет
Тип
Страна
Производитель
Год
Объем (мл)

750

Алкоголь
Рейтинги

JS 92, TA 91

Выдержка

Во французских барриках и фудрах 24 месяца

Ферментация

Ручной сбор, двойной триаж. Перемещение вина и сусла силой гравитации проходит в течении 2 дней без использования насосов в небольшие бетонные резервуары. Ферментация с использованием автохтонных дрожжей при 22-28°C. Мацерация 28 дней. Небольшие вертикальные прессы используются для отделения вина от сусла. Затем вино отправляется в баррики, где может произойти спонтанная малолактическая ферментация


ОБЪЕМ

Глубокий цвет, высокая концентрация - это вино с богатыми фруктовыми ароматами, включающими черную смородину и красные ягоды. Полнотелое во вкусе, с округлыми танинами и деликатным финишем, чувствуются ноты грецкого ореха и шоколада. Послевкусие долгое, устойчивое, сильное и концентрированное, это дерзкое вино с загадочным характером. Отлично сочетается с красным мясом, выдержанными сырами и особенно хорошо с жирной пищей, такой как утка конфи, бараньи ребрышки или запеченная в духовке козлятина.

MONTGRAS / МОНТГРАС

Vina Montgras была основана в 1993 году братьями Эрнаном и Эдуардо Грас и их деловым партнером Кристианом Хартвигом с целью производить терруарные вина высокого качества из собственного винограда. В проекте соединились предпринимательский талант Эдуарда, прагматизм Кристиана Хартвига и винодельческое воображение Эрнана.

Подробнее