-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияSingle Malt Scotch Whisky
-
ВыдержкаВыдержка в бочках из-под бурбона с финишем в бочках из-под итальянских вин: белого сладкого Рамандоло (Ramandolo) и красного Санджовезе (Sangiovese).
Этот релиз получил название «Midnight Dusk» («Полуночные сумерки») за свой глубокий, сложный и "темный" профиль, который раскрывается с приходом ночи. Это смелый эксперимент с финишной выдержкой в итальянских винных бочках, придающий "Зверю из Даффтауна" (прозвище винокурни) неожиданные фруктовые и умами оттенки.
Аромат: Свежий и хрустящий поначалу, с тонами яблока, абрикоса и персика, которые переходят в более тяжелые ноты меда, марципана и карамелизированного мисо.
Вкус: Богатый, текстурный и винный. Сладость красных ягод, изюма и инжира переплетается с пикантными мясными нотами (вяленая ветчина прошутто), черным перцем и имбирем. Ощущается влияние танинов красного вина.
Послевкусие: Долгое, пряное, с нотами умами, темного шоколада и легкой горчинкой дуба.
- Комментарии











