
-
Винотека на 2-ой Звенигородской
-
Центральный склад, Москва
-
Склады в Санкт-Петербурге
- 1 550 руб.
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка6 месяцев в бочках из французского дуба на осадке + 8 месяцев в бочке после переливки
-
ФерментацияТрадиционная мацерация в течение 10-12 дней и брожения сусла при контролируемой температуре с использованием ремонтажа и делестажа. После спиртового брожения происходит малолактическое (яблочно-молочное) брожение.
Вино интенсивного красного цвета, обладает интенсивным насыщенным ароматом зрелых фруктов, перца, табака и зеленой чашечки кожуры ореха. Запах слегка эфирный. Вкус бархатистый, полный и гармоничный.
- Комментарии
MOTTURA VINI DEL SALENTO / МОТТУРА ВИНИ ДЕЛЬ САЛЕНТО
В 1927 году Паскуале Моттура, владевший несколькими гектарами виноградников, основал винодельню в городке Тулья. Сегодня, и на протяжении уже более 90 лет, семья Моттура по-прежнему бережно хранит наследие, следуя традициям и умело привнося инновации.