-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00022209
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDO: Jumilla
-
Выдержка2 месяца на тонком осадке.
-
Ферментацияночной сбор винограда в конце августа, мягкое прессование, ферментация при низкой температуре в стальных ёмкостях в течение 15 дней.
-
ВиноградникВиноградники на высоте более 800 м в самой прохладной зоне апелласьона, песчаные почвы, богатые известняком. Органика.
Выразительный совиньон блан с нотами лемонграсса, кожуры грейпфрута и нюансами спаржи. Во вкусе это молодое и сочное белое вино с ярко выраженным цитрусовым профилем, дополненным стойкими тропическими нотами киви.
- Комментарии
BODEGAS OLIVARES / БОДЕГАС ОЛИВАРЕС
Bodegas Olivares – семейная компания, основанная в 1930 г. Паскуалем Оливаресом Фернандесом. Это одно из первых хозяйств, создавшее все условия для ренессанса сорта монастрель, он же мурведр, он же матаро. Паскуаль Оливарес одним из первых поверил, что терруар Хумильи со своими скудными почвами и засушливым климатом является идеальным для этого сорта, и довольно скоро начал разливать вино в бутылки с целью продаж. В 1960 г. сыновья основателя Висенте и Селестино расширили винодельню и рынок сбыта, став известным национальным брендом.
