-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00022216
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDO: Jumilla
-
Выдержка6 месяцев в барриках и фудрах (до 6000 л), без нового дуба
-
ФерментацияРучной сбор в первой половине октября, традиционная винификация.
-
ВиноградникFinca Hoya de Santa Ana, песчаные почвы с высоким содержанием известняка, старые непривитые неорошаемые лозы. Органика
Вино рубиново-красного цвета. В аромате спелые красные и черные фрукты в обрамлении сладких специй и средиземноморских трав. Насыщенное, бархатистое, свежее, с ежевичными и вишневыми акцентами и тонкими ванильными нюансами.
- Комментарии
BODEGAS OLIVARES / БОДЕГАС ОЛИВАРЕС
Bodegas Olivares – семейная компания, основанная в 1930 г. Паскуалем Оливаресом Фернандесом. Это одно из первых хозяйств, создавшее все условия для ренессанса сорта монастрель, он же мурведр, он же матаро. Паскуаль Оливарес одним из первых поверил, что терруар Хумильи со своими скудными почвами и засушливым климатом является идеальным для этого сорта, и довольно скоро начал разливать вино в бутылки с целью продаж. В 1960 г. сыновья основателя Висенте и Селестино расширили винодельню и рынок сбыта, став известным национальным брендом.
