Вино Шато Клине

Шато Клине — одно лишь название компании уже звучит мелодично, красиво и притягательно. Такими же являются и вина этого производителя. Французский бренд известен во всем мире благодаря своим безупречным напиткам из красных сортов винограда. Лучшие из них — уже доступны к покупке в Винотерре.

Престижное вино родом из Франции

Винодельческое хозяйство Шато Клине расположилось в апелласьоне Помроль в Бордо. Его история началась в далеком XIX веке. Но до прошлого столетия создаваемая здесь продукция не пользовалась заметным успехом. Известность к ней пришла лишь после 1980 года, когда Жан-Мишель Арко начал модернизацию винодельческого хозяйства и активное внедрение в его работу передовых технологий. Но на одном улучшении производства винодел не остановился. Пригласив к сотрудничеству энолога Мишеля Роллана, ему удалось добиться существенного повышения качества создаваемых вин.

Сегодня Шато Клине — это производитель престижных вин. Виноградники компании занимают около 11 га и расположены на одном из самых высоких участков региона. Виноград выращивается на гравийно-глинистой почве, которая отличается богатым содержанием железа. Собирается он исключительно вручную. А ферментация происходит в дубовых бочках. Винодельческое хозяйство придерживается экологически устойчивых методов ведения виноградарства и даже использует лошадей при обработке почвы. Такой бережный подход к окружающей среде позволяет компании максимально сохранить естественные природные особенности своих виноградников.

Ассортимент вин от Шато Клине

Шато Клине — хозяйство, которое делает ставку не на количество, а на качество. На виноградниках компании выращивается всего несколько сортов винограда:

• Мерло. Главный сорт Шато Клине. На Мерло приходится около 75% всего урожая производителя. Из него создаются вина с глубоким, бархатистым вкусом. В большинстве напитков отчетливо прослеживаются оттенки спелой черешни, черники и шоколада. В купажах Мерло проявляется сладковатой фруктовостью и сочностью.
• Каберне Фран. Выращивается на 10-15% территорий виноградников, принадлежащих Шато Клине. В отличие от Мерло, вина из Каберне Франа отличаются большей свежестью. В их вкусе хорошо прослеживаются пряности, красная смородина и малина. В купажах Каберне Фран используется для придания напитку цветочных нюансов.
• Каберне Совиньон. На данный сорт приходится около 10% виноградников производителя. Из Каберне Совиньон Шато Клине создает вина с твердым характером и мощными танинами. Основные ноты таких напитков представлены черной смородиной, лакрицей и табачным листом. В зрелом виде проявляются сухофрукты и кожа. Купажам Каберне Совиньон придает архитектуру и вкусовую мощь. В ассортименте французского производителя можно найти как молодые вина, так и напитки с многолетней выдержкой в дубовых бочках. Первые отличаются выразительностью и насыщенностью. Для зрелых вин же характерны сложное сочетание вкусовых оттенков, минеральность и многогранные трюфельные ноты.

Попробовать вино Шато Клине — значит прикоснуться к французскому виноделию премиального уровня. Напитки такого производителя подходят для особых случаев, когда хочется максимально насладиться уникальным вкусовым балансом и необычной структурой. И их лучшие экземпляры вы найдете в Винотерре. В каталоге представлены как односортные вина Шато Клине, так и многогранные купажи, объединяющие в себе преимущества и особенности всех трех основных сортов региона. С какого именно напитка начинать знакомство с французским производителем — решать только вам. При необходимости перед покупкой вина из Шато Клине вы можете проконсультироваться с менеджером магазина.