Название
Barale Fratelli, Barolo Castellero, 2019
Барале Фрателли, Бароло Кастеллеро, 2019
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00021418
- 00021418
Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDOCG: Barolo
-
Выдержка30 месяцев в фудрах на 1500-3000 литров из французского дуба с минимальным вмешательством, далее 12 месяцев в бутылке. Перед бутилированием вино не фильтруется
-
Ферментациямацерация и ферментация в 5000 литров дубовых бочках в течение 30 дней при 30ºC с постоянным перемешиванием шапки
-
Виноградниквиноградник Кастеллеро в коммуне Бароло. Мергелевые и известняково-глинистые почвы, юго-западная экспозиция, высота 250-300 метров. Лозы культивируются органически. Лозы высажены в 1978 и 1991 гг. Урожайность 35 гл/га
Описание
«Barolo Castellero 2019 – крепкое и основательное выражение неббиоло. Текстура вина соткана из оттенков сушеной вишни, солодки, измельченных цветов и корня имбиря. Вино демонстрирует прекрасный баланс, элегантность и силу одновременно. Было произведено всего 3700 бутылок. Пить 2025-2043».
Monica Larner (Wine Advocate)
- Комментарии
Загрузка комментариев...
Информация о производителе
BARALE FRATELLI / БАРАЛЕ ФРАТЕЛЛИ
История хозяйства неразрывно связана с современным этапом пьемонтского виноделия. В 1870 Франческо Барале начал производство вина из неббиоло, приверженцем которого он был всегда, а после того как граф Кавур познакомил виноделов Пьемонта с французскими принципами энологии, его энтузиазм возрос многократно.
