-
Регион
-
Производитель
-
Выдержка90 месяцев на осадке
-
ФерментацияPINOT NOIR RED SEKT относится к редкому виду красных игристых вин. Винодел Марк Барт использует 100% Пино Нуар для этого специалитета. Брожение протекает на мезге в течение трех-четырех дней. За это время вино приобретает довольно насыщенный цвет и аромат красных ягод, но не набирает высокий уровень танина, чтобы сохранить хороший баланс. Базовое вино выдерживается в больших дубовых бочках в течение года, а затем разливается по бутылкам для второй ферментации.
-
ВиноградникВиноград происходит с разных участков. Преимущественно лёссовые почвы.
Ягодно-пряный аромат и красный цвет в бокале быстро привлекает внимание. Во вкусе раскрывается полная типичность Пино Нуар. Сбалансированное нежным танином и прекрасным перляжем, это, безусловно, самое винное из игристых вин Barth.
- Комментарии
BARTH / БАРТ
Вино для Barth – история о семье и любви. Смысл жизни вот уже трех поколений. Стремление к большему, вероятно, у Бартов в крови, а препятствия – только повод, чтобы сделать еще один шаг вперед.