100% пино блан
6 месяцев в нержавеющей стали
Гребнеотделение, холодная мацерация 18 часов при 8°C, ферментация в терморегулируемых чанах при 16°C
ОБЪЕМ
Яркий аромат вина наполнен тонами белых сочных фруктов. В насыщенном, сбалансированном вкусе гармонично сочетаются тона спелых фруктов, минеральность и пикантная кислотность.
WEINGUT BURG RAVENSBURG / ВАЙНГУТ БУРГ РАВЕНСБУРГ
Баден – самый южный винодельческий регион Германии и третий по величине (16 000 га виноградников). Несмотря на внушительные размеры и высокое качество вин, Баден не слишком известен за пределами Германии, так как объемы экспорта невелики. Территория региона Баден вытянута с севера на юг примерно на 200 км и расположена, главным образом, вдоль правого берега Рейна, а на противоположном левом находится французский Эльзас. С запада Баден защищает горный массив Вогезы, с востока – Шварцвальд, поэтому его климат самый теплый в Германии. Баден разделен на 9 зон.
Подробнее
