
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDOCG: Barolo
-
Выдержка30 месяцев в бочке, 12 месяцев в бутылке
-
Ферментацияв открытых бочках из французского дуба (с орошением и притапливанием шапки)
-
Виноградникселекция участков виноградников Monvigliero, Neirane, Bocato и Rocche dell’Olmo со старыми лозами, средняя высота 300-350 м, экспозиция юг и запад, возраст лоз - 20-50 лет
Очень сконцентрированное и «деловитое» вино. Сухая вишня, подлесок, травы, специи и дичь неторопливо, но последовательно находят свой путь к рецепторам. Энергичное, надежное вино, с хорошей структурой, но пока еще немного, если так можно выразиться, рустичное.
- Комментарии
AZIENDA VITIVINICOLA COMM. G.B. BURLOTTO / АЗЬЕНДА ВИТИВИНИКОЛА КОММ. БУРЛОТТО
Именно Д. Б. Бурлотто был первым виноделом в Бароло, начавшим продавать вина в бутылках, а не дубовых бочках, опередив тем самым Джакомо Контерно в Бароло Mонфортино, а его винодельня стала официальным поставщиком Савойского королевского дома. Он не только добился личной славы как один из отцов-основателей всей винодельческой индустрии в регионе, но и подарил деревне Вердуно славу таких коммун Бароло, как Серралунга и Ла Морра.