-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDOCG: Barolo
-
Выдержка30 месяцев в бочке из славонского и альерского дуба объемом 3500-5000 л, малолактика в тех же бочках, 12 месяцев в бутылке
-
Ферментацияв открытых бочках из французского дуба (с орошением и притапливанием шапки)
-
Виноградникселекция участков виноградников Monvigliero, Neirane, Bocato и Rocche dell’Olmo со старыми лозами, средняя высота 300-350 м, экспозиция юг и запад, возраст лоз - 20-50 лет
«Пикантный характер Бароло Аккливи 2018 раскрывается нотами черной смородины, дробленого камня и оттенком трав. Здесь используется виноград со старых лоз Monvigliero, Neirane, Bocato и Rocche dell’Olmo. Этот винтаж отличается особой мягкостью.»
Monica Larner (The Wine Advocate)
- Комментарии
AZIENDA VITIVINICOLA COMM. G.B. BURLOTTO / АЗЬЕНДА ВИТИВИНИКОЛА КОММ. БУРЛОТТО
Именно Д. Б. Бурлотто был первым виноделом в Бароло, начавшим продавать вина в бутылках, а не дубовых бочках, опередив тем самым Джакомо Контерно в Бароло Mонфортино, а его винодельня стала официальным поставщиком Савойского королевского дома. Он не только добился личной славы как один из отцов-основателей всей винодельческой индустрии в регионе, но и подарил деревне Вердуно славу таких коммун Бароло, как Серралунга и Ла Морра.