
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияMGA: Monvigliero
-
ВыдержкаОколо 3 лет в больших бочках славонского и алльерского дуба, затем не менее 9 месяцев в бутылке перед релизом
-
Ферментация100% грозди без гребнеотделения, открытые французские дубовые чаны, бережное ножное дробление, затем около 2 месяцев мацерации под шапкой (cappello sommerso). Яблочно-молочное в бочках 35–50 гл (Славония и Аллье), розлив без оклейки и фильтрации.
-
ВиноградникМонвигльеро — самый северный крупный виноградник Бароло, у реки Танаро; участок хозяйства в центральном амфитеатре холма, 2,02 га, полная южная экспозиция, высоты до 300 м.
Вино обладает утонченным, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, подлеска, ванили, кожи и дуба. Вкус роскошный, сложный и округлый, с шелковистой текстурой, превосходно интегрированными танинами и продолжительным послевкусием.
- Комментарии
AZIENDA VITIVINICOLA COMM. G.B. BURLOTTO / АЗЬЕНДА ВИТИВИНИКОЛА КОММ. БУРЛОТТО
Именно Д. Б. Бурлотто был первым виноделом в Бароло, начавшим продавать вина в бутылках, а не дубовых бочках, опередив тем самым Джакомо Контерно в Бароло Mонфортино, а его винодельня стала официальным поставщиком Савойского королевского дома. Он не только добился личной славы как один из отцов-основателей всей винодельческой индустрии в регионе, но и подарил деревне Вердуно славу таких коммун Бароло, как Серралунга и Ла Морра.