-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00022089
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDOC: Dolcetto d’Alba
-
Выдержка9 месяцев в чанах из нержавеющей стали, а также в больших бочках из французского дуба
-
Ферментацияручной сбор в ящики емкостью 20 кг. Частичное гребнеотделение, большой процент целых гроздей. Ферментация в чанах из нержавеющей стали с ежедневными пижажами и ремонтажами. ЯМБ.
-
Виноградникразличные парцеллы с трёх разных виноградников, на одном из которых лозы возраста 40 лет. Высота: 270-350 м. Почвы: известняк с содержанием глины, ила, песка; частично – мергель Сант'Агаты
«Приятное и ярко выраженное дольчетто с винным характером и нотами фиалки, корицы, сладких специй и перца. Нежное на вкус, с лёгким или средним телом, освежающей кислотностью и плотными, но тягучими танинами. По-настоящему новый взгляд на этот сорт». - James Suckling
- Комментарии
AZIENDA VITIVINICOLA COMM. G.B. BURLOTTO / АЗЬЕНДА ВИТИВИНИКОЛА КОММ. БУРЛОТТО
Именно Д. Б. Бурлотто был первым виноделом в Бароло, начавшим продавать вина в бутылках, а не дубовых бочках, опередив тем самым Джакомо Контерно в Бароло Mонфортино, а его винодельня стала официальным поставщиком Савойского королевского дома. Он не только добился личной славы как один из отцов-основателей всей винодельческой индустрии в регионе, но и подарил деревне Вердуно славу таких коммун Бароло, как Серралунга и Ла Морра.
