-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00019776
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDOCG: Chianti
-
Выдержка24 месяцев в деревянных тонно 2го или 3его прохода и минимум 12 месяцев в бутылке
-
Ферментацияспонтанная ферментация с мацерацией 30-40 дней в нержавеющей стали. МЛФ в цементных танках.
-
Виноградниккаменистые почвы, известняк и глина. Около 480 м. над уровнем моря.
«Casa Emma 2018 Chianti Classico Riserva Vignalparco — это 100% выражение санджовезе с участка площадью всего два гектара. На этом винограднике живут около 80 гусей, которые вносят свой вклад в удобрение почвы и истребление вредных насекомых. Гуси помогают сократить работу трактора на треть, что ведет к меньшему уплотнению почвы. В вине много ярких фруктов - спелой вишни и черники, а также хорошо интегрированы танины. В нем есть нежный цветочный оттенок, который мне особенно нравится. Пить: 2022 - 2030»
Monica Larner (The Wine Advocate)
- Комментарии
CASA EMMA / КАЗА ЭММА
Casa Emma - винодельня, расположенная в самом сердце Кьянти Классико, в San Donato in Poggio (Barberino Tavarnelle), на высоте 430 м. над уровнем моря.
