-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка15 месяцев в традицинных бургундских 228-литровых бочках (20% новых) легкого обжига
-
ФерментацияПрессование без гребнеотделения, ферментация и малолактика в дубовых бочках
Великолепный золотистый цвет с зеленоватыми отблесками. В аромате вина сочетаются оттенки лайма, желтых фруктов, цитрусовых, ванили и бриошь. Немного карамельных оттенков. Во вкусе невероятно комплексное, чуть островатое, с великолепно интегрированными оттенками выдержки. Долгое и стойкое во вкусе, с прекрасно сбалансированным, игривым послевкусием.
- Комментарии
CHATEAU DE CHAMIREY / ШАТО ДЕ ШАМИРЭ
Основанное в XVIII веке Chateau de Chamirey принадлежало семье Дюпати де Клам, которая впоследствии продала хозяйство маркизу де Жуэну, тестю Бертрана Девийяра, который, разумеется, его усовершенствовал. Виноградники Chateau de Chamirey располагаются на лучших терруарах Mercurey в Бургундии. Их площадь составляет 39 гектаров, 15 из которых участки категории Premier Cru.