-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка9 месяцев в дубовых бочках (35% новые)
-
ФерментацияФерментация в дубовых бочках (100%), 40% вина прошло малолактику
В аромате ноты жареных тостов, цитрусовых, груш и сливочной карамели. Во рту раскрывается округлым мягким вкусом, очаровывает обволакивающей кремовой текстурой. Спелые сочные абрикосы и апельсиновый мармелад прекрасно оттеняются яркой кислотностью и минеральными тонами.
- Комментарии
CLOS DU VAL / КЛО ДЮ ВАЛЬ
Джон и Генриетта Голе (Goelet) основали дом Clos Du Val в 1972 году. Мать Джона – дочь Francois Guestier, который работал на Marquis de Segur (владельца Chateau Lafite и Latour). Как потомок известного винного торговца из Бордо, Джон, конечно же, хорошо представлял себе, каким должен быть каберне совиньон, чтобы стать одним из лучших в мире.