Название
Corvezzo, Free Run Asolo Prosecco Sui Lieviti Spumante, 2022
Корвеццо, Фри Ран Азоло Просекко Суи Льевити Спуманте, 2022
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00021035
- 00021035
Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDOCG: Asolo Prosecco Superiore
-
Выдержка12 месяцев в бутылке до выпуска в продажу. Вино не фильтруется.
-
Ферментацияручной сбор (по двум причинам – уклон виноградников составляет 30-40%; при использовании маркировки Sui Lieviti законодательно закреплен ручной сбор), мягкое прессование, ферментация в стальных и частично бетонных чанах на автохтонных дрожжах. 6 месяцев на осадке в стальных и бетонных чанах. Реферментация в бутылке.
-
Виноградниккоммуна Monfumo, 3 га, высота 300-390 м над уровнем моря, возраст лоз около 30 лет. Почвы состоят из уникальной для зоны Тревизо комбинации серого и голубого мергеля, а также жил красной глины с высоким содержанием железа. Сертифицированная органика.
Описание
Вино наполнено нежным ароматом полевых цветов и луговых трав, в котором выделяются тона цветов акации, майорана и фенхеля. Во вкусе – лёгкое, выразительное, со свежестью грейпфрута, нежным шлейфом яблоневого цвета и пикантными травянистыми нотками.
- Комментарии
Загрузка комментариев...
Информация о производителе
CORVEZZO / КОРВЕЦЦО
В начале 1900-х Джузеппе Корвеццо работал на землях Чессальто, которые принадлежали в то время венецианскому дворянству, а в 1960 его сын, Джованни, основал первую семейную винодельню на этих землях.
