-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Côte de Beaune
-
Выдержка10-12 месяцев в дубовых бочках
-
ФерментацияФерментация в старых дубовых бочках, на естественных дрожжах
Вино характеризуется цветочным носом с нюансами сдобных булочек и поджаренных тостов. Вкус насыщенный, минеральный, с цитрусовыми нотами. Послевкусие длительное, с элегантным солоноватым оттенком.
- Комментарии
DOMAINE CHANDON DE BRIAILLES / ДОМЕН ШАНДОН ДЕ БРИАЙ
Домен Шандон де Бриай находится в собственности графов Aymard-Claude de Nicolay с 1834 года. Именно тогда графиня Chandon de Briailles, связанная родством с известным Домом шампанского Moёt et Chandon, передала это имение в наследство своему внуку. Domaine находится в департаменте Кот-д'Ор в 4 километрах севернее Бона среди знаменитых бургундских виноградников.