Название
Domaine Chandon De Briailles, Savigny-Les-Beaune Les Lavieres, 2017
Домен Шандон де Бриай, Савиньи-ле-Бон Ле Лавьер, 2017
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00016681
- 00016681
Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержкав дубовых бочках 12 месяцев
-
ФерментацияФерментация в открытых цементных чанах 15 дней. Во время алкогольной ферментации максимальная температура достигает 32°С. Орошение шапки дважды в день.
Описание
Легкий редуктивный, отчасти землистый тон и дикие ягоды в более молодом возрасте. В более зрелом возрасте вас будут сопровождать изысканная минеральность и строгая солоноватость.
- Комментарии
Загрузка комментариев...
Информация о производителе
DOMAINE CHANDON DE BRIAILLES / ДОМЕН ШАНДОН ДЕ БРИАЙ
Домен Шандон де Бриай находится в собственности графов Aymard-Claude de Nicolay с 1834 года. Именно тогда графиня Chandon de Briailles, связанная родством с известным Домом шампанского Moёt et Chandon, передала это имение в наследство своему внуку. Domaine находится в департаменте Кот-д'Ор в 4 километрах севернее Бона среди знаменитых бургундских виноградников.