- Винотека на 2-ой Звенигородской
- Винотека в Москва-Сити
- Центральный склад, Москва
- Склады в Санкт-Петербурге
- 10 200 руб.
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOС: Pouilly-Fuisse
-
Выдержкаот 5 до 20% новые бочки, в основном из древесины Алье легкого обжига. Выдержка завершается легкой оклейкой, за которой следует такая же легкая и деликатная фильтрация перед розливом в бутылки.
-
Ферментацияручной сбор, мягкое прессование, винификация в бочках 228 и 600 л. МЛФ.
-
Виноградниктеррасные виноградники, применяются органические практики
Аромат раскрывается белыми фруктами и легким дуновением цитрусовой цедры. Восхитительно округлое и яркое среднетелое вино с лимонными нотами в чистом послевкусии.»
Allen Meadows (Burghound)
- Комментарии
DOMAINE DEUX MONTILLE SOEUR FRERE / ДОМЕН ДЁ МОНТИЙ СЁР Э ФРЕР
В 2003 году под управлением Аликс и Этьена де Монтий стартовал новый проект Deux Montille Sœur et Frere, негоциантский винный дом «от-кутюр», где закупается в основном белый виноград, призванный уравновесить величественную красную гамму Domaine de Montille. Стиль и качество вин идентичны философии и принципам терруара, введенным Юбером. Аликс и Этьен покупают только виноградники, урожай с которых убирают они сами, также самостоятельно они его и винифицируют.