100% шардоне
18 месяцев на осадке в чанах из нержавеющей стали и дубовых бочках
Мягкое прессование целых гроздей, алкогольная и малолактическая ферментация в стальных емкостях с термоконтролем. Естественные дрожжи
new
ОБЪЕМ
Вино, которое требует времени. Внимательным слушателям оно открывается глубиной и комплексностью, переливающимися оттенками спелых желтых фруктов, ванили, специй, хлеба, мороженого и кремния. Все богатство и объем, многослойность и изменчивость постепенно появляются в бокале, и вино поражает все новыми и новыми полутонами.
DOMAINE JEAN-CLAUDE BESSIN / ДОМЕН ЖАН-КЛОД БЕССАН
Начиная с 1880 года, когда были куплены первые виноградники Шабли Премье Крю Фуршом, винодельня на протяжении пяти поколений оставалась семейным предприятием. Бутилированием собственных вин в домене Жан-Клод Бессан и его жена занялись только в 1991 году.
Подробнее
