-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Bourgogne
-
Выдержкав дубовых бочках, 20% из которых – новые
-
Ферментацияягоды собираются в маленькие ящики, бережная сортировка на винодельне. Ферментация в течение 15 дней с пижажем
-
Виноградниквысота 350 метров, участок La Grande Corvée de Bully. Мергелевые почвы с тонким надпочвенным слоем
Аромат наполнен нюансами ягод малины, спелой вишни, которые переплетены с легкими оттенками пряностей и влажной земли. Во вкусе шелковистое, с умеренной сочной кислотностью и хорошо интегрированным танином.
- Комментарии
DOMAINE RAPET PERE ET FILS / ДОМЕН РАПЕ ПЕР Э ФИС
Домену принадлежат 20 га виноградников в коммунах Pernand-Vergelesses, Savigny les Beaune, Aloxe Corton и Beaune. Виноградники Pernand-Vergelesses находятся между Côte de Nuits и Côte de Beaune (в его северной части), у подножия холма Corton. Благодаря различным экспозициям, высоте и почвенному составу виноградников коммуны здесь производят как красные, так и белые вина.