-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияDO: Navarra
-
Выдержка14 месяцев в бочках из французского дуба
-
Ферментацияферментация в течение 10 дней при температуре 25-26 С° в больших чанах из нержавеющей стали, мацерация в течение 20 дней
-
Виноградникзона San Martín de Unx, виноград с 12 различных участков, наибольший из которых 0,7 га. Почва глинисто-известняковая. Возраст лоз старше 75 лет. Высота: 400-600 метров над уровнем моря
«Цвет: вишня, гранатовая корка; Аромат: спелые фруктовые, цветочные, землистые, пряные и сливочно-дубовые ноты; Вкус: насыщенный, пряный, сбалансированный.»
Guia Penin
- Комментарии
DOMAINES LUPIER / ДОМЕН ЛУПЬЕР
Работая долгие годы в винном секторе, Энрике и Элиса убеждены, что создание великих вин начинается на винограднике, и поэтому именно поиску терруаров в разных зонах они уделяли наибольшее внимание. Итогом стали участки очень старых лоз гарначи на разных почвах на высоте от 400 до 750 метров на севере Испании, некоторые из которых были посажены еще в 1903 году.