
-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияVDP: Ortswein
-
Выдержка16 месяцев в барриках.
-
Ферментацияручной сбор только лучшего винограда, деликатное прессование, спонтанная ферментация в барриках 1-3 года использования. Без фильтрации
-
Виноградник100% участка во Франции. Виноград с отдельного парцелла Wormberg, который является частью Sonnenberg. Почва: известняк. Экспозиция: юго-запад, высота 230-250 м над уровнем моря, уклон 20 %
Цвет рубиново-красный с гранатовыми оттенками. Аромат глубокий и многослойный: спелая вишня, красная смородина, ежевика, малина, минеральные и пряные ноты. Вкус сухой, с мощной, но сбалансированной кислотностью и мелкозернистыми танинами. Долгое послевкусие с ягодными, минеральными и пряными нотами лакрицы и трав. Элегантное и сложное вино с яркой фруктовостью, минеральной чистотой и утончённой структурой.
- Комментарии