-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDOC: Sannio
-
Выдержка18 месяцев в стальных чанах, затем в бутылке не менее 3 месяцев.
-
Ферментациямацерация и ферментация в чанах из нержавеющей стали около двух недель с последующей яблочно-молочной ферментацией
-
Виноградниквиноград с виноградника Pozzillo (Поццильо) коммуны Sant’Agata dei Goti, отобранный и собранный вручную. Возраст лоз 15 лет. Высота 150 метров. Возраст лоз 15 лет. Почвы с содержанием известняка и вулканической глины. Экспозиция Юго-Запад.
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками. Насыщенный аромат раскрывается нотами черных и красных фруктов, вишни, черешни, черного перца и мирта. Вкус сухой, насыщенный с выраженными танинами, нотами зрелых фруктов и пряными оттенками.
- Комментарии
AZIENDA AGRICOLA MUSTILLI / АЗЬЕНДА АГРИКОЛА МУСТИЛЛИ
Семья Мустилли ведет свою историю в Сант’Агата деи Готи с XVI века, когда предки Леонардо Мустилли, отца нынешних владелиц, решили обосноваться в этом историческом городке, расположенном между Неаполем и Беневенто на крутом берегу горной реки Марторано, в регионе Кампанья. История семьи неразрывно связана с виноделием, свидетельством чему являются 500-летние погреба, вырубленные в массиве известнякового туфа и находящиеся непосредственно под семейным особняком.