-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00014248
- 00015563
- 00015704
- 00016509
- 00016586
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка6 месяцев в бочках из французского дуба на осадке + 8 месяцев в бочке после переливки
-
ФерментацияВ чанах из нержавеющей стали и бетона при температуре 28-3°с в течение 18-24 дней
Благодаря своей изысканной смеси вкусов и ароматов сочных темных фруктов и энергичных цветочных и пряных качеств это вино хорошо сочетается с целым рядом разнообразных продуктов, особенно на гриле. Он также пьется прекрасно и без изысков гастросопровождения. Мягкие танины цепкой хваткой сдерживают буйство плодовых нюансов под контролем.
- Комментарии
BODEGAS OLIVARES / БОДЕГАС ОЛИВАРЕС
Bodegas Olivares – семейная компания, основанная в 1930 г. Паскуалем Оливаресом Фернандесом. Это одно из первых хозяйств, создавшее все условия для ренессанса сорта монастрель, он же мурведр, он же матаро. Паскуаль Оливарес одним из первых поверил, что терруар Хумильи со своими скудными почвами и засушливым климатом является идеальным для этого сорта, и довольно скоро начал разливать вино в бутылки с целью продаж. В 1960 г. сыновья основателя Висенте и Селестино расширили винодельню и рынок сбыта, став известным национальным брендом.
