-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка6 месяцев в бочках из французского дуба
-
ФерментацияВ чанах из нержавеющей стали
Вино демонстрирует выразительный, элегантный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, специй, минералов и трав. Обладает приятным, свежим вкусом с нотами черной смородины, ежевики, вишни и пряностей, со сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
- Комментарии
BODEGAS OLIVARES / БОДЕГАС ОЛИВАРЕС
Bodegas Olivares – семейная компания, основанная в 1930 г. Паскуалем Оливаресом Фернандесом. Это одно из первых хозяйств, создавшее все условия для ренессанса сорта монастрель, он же мурведр, он же матаро. Паскуаль Оливарес одним из первых поверил, что терруар Хумильи со своими скудными почвами и засушливым климатом является идеальным для этого сорта, и довольно скоро начал разливать вино в бутылки с целью продаж. В 1960 г. сыновья основателя Висенте и Селестино расширили винодельню и рынок сбыта, став известным национальным брендом.