-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00021122
- 00021563
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDO: Jumilla
-
Выдержка6 месяцев во французских бочках, комбинация барриков и больших бочек объёмом 60 гектолитров, количество новых бочек минимальное
-
Ферментацияферментация в емкостях из нержавеющей стали
-
Виноградникпесчаные, известняковые почвы. Непривитые лозы виноградника Finca Hoya de Santa Ana (825 метров над уровнем моря). Органика.
Насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми бликами. Концентрированный аромат спелых синих слив, ежевики и красной смородины красиво оттеняется пряностями и древесными нотами. Вкус интенсивный, с хорошей структурой и утонченными танинами, сбалансированный и продолжительный.
- Комментарии
BODEGAS OLIVARES / БОДЕГАС ОЛИВАРЕС
Bodegas Olivares – семейная компания, основанная в 1930 г. Паскуалем Оливаресом Фернандесом. Это одно из первых хозяйств, создавшее все условия для ренессанса сорта монастрель, он же мурведр, он же матаро. Паскуаль Оливарес одним из первых поверил, что терруар Хумильи со своими скудными почвами и засушливым климатом является идеальным для этого сорта, и довольно скоро начал разливать вино в бутылки с целью продаж. В 1960 г. сыновья основателя Висенте и Селестино расширили винодельню и рынок сбыта, став известным национальным брендом.
