Название
Ossian, Vinas Viejas Blanco, 2019
Оссиан, Виньяс Вьехас Бланко, 2019
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00018984
- 00018984
Общая информация
-
Регион
-
Производитель
-
Выдержкаво французском дубе 228л и 600л (20% новый, 40% однолетний и 40% двухлетний) на осадке 9 месяцев с регулярным батоннажем. После 12 месяцев в бутылке.
-
Ферментациявиноград собирается вручную в ящики по 15кг, сортируется на винограднике и на винодельне. Грозди выдерживают в холодильной камере и понижают до 5 градусов, чтобы сохранить все органолептические характеристики. Ферментация проходит в бургундских 228-литровых пиесах.
-
Виноградник9 гектаров Вердехо почтенного возраста от 100 до 200 лет. Дофиллоксерные лозы расположены на песчаных почвах, в самой высокой части ДО Руэда, между 840 и 930 метрами над уровнем моря.
Описание
Ossian - это путешествие по подлинному и древнему характеру виноградников Ниевы. Настоящий Verdejo, который борется со сложными погодными условиями и раскрывает свой характер силой и балансом, создавая незабываемые впечатления.
Тона груши, персика, базилика и эстрагона освежают и дополняют кремово-ореховый профиль вина, который завершается соленой минеральной нитью.
- Комментарии
Загрузка комментариев...
