FM 92, RP 90, WS 88, WA 89
70% грюнер вельтлинер, 15% пино нуар, 15% рислинг
6 месяцев в фудрах из австрийского дуба, затем 2-3 года на осадке в бутылке (ручной ремюаж)
ОБЪЕМ
Виноград с премиальных участков Heiligenstein, Gaisberg, Grub и Lamm. Необычайно сухое кюве, грюнер вельтлинер привносит интересные нюансы сухой травы под аккомпанемент дрожжевого тона. Вино очень внятное, питкое, свежее и, можно сказать, уверенное в себе и своих силах.
SCHLOSS GOBELSBURG / ШЛОСС ГОБЕЛЬСБУРГ
Самые старые археологические находки на территории Gobelsburg датируются возрастом около 4000 лет. Уже 1178 году монахи-цистерцианцы начали заниматься производством вин в погребах замка с одноименным названием. Современная история Гобельсбурга начинается в 1996 году, когда заботу о замке и винном погребе взяли на себя энологи Ева и Михаэль Моосбруггер. Михаэль, оказавшись в положении хранителя древних сокровищ, нашел прекрасный баланс между традициями и современными методами виноделия.
Подробнее
