-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка4 месяца в стальных чанах и дубовых бочках на 2500 л
-
ФерментацияВ стальных чанах и больших дубовых бочках на 2500 л
Тонкие ароматы персика, шалфея и белого перца раскрываются во рту сочным вкусом с оттенками спелых цитрусов, белых слив. Вино освежающее, с отличной кислотностью. Многогранное в ароматах, структурное, но сухое во вкусе. Элегантный финиш.
- Комментарии
SCHLOSS GOBELSBURG / ШЛОСС ГОБЕЛЬСБУРГ
Самые старые археологические находки на территории Gobelsburg датируются возрастом около 4000 лет. Уже 1178 году монахи-цистерцианцы начали заниматься производством вин в погребах замка с одноименным названием. Современная история Гобельсбурга начинается в 1996 году, когда заботу о замке и винном погребе взяли на себя энологи Ева и Михаэль Моосбруггер. Михаэль, оказавшись в положении хранителя древних сокровищ, нашел прекрасный баланс между традициями и современными методами виноделия.