-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00021463
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDO: Toro
-
Выдержка12 месяцев в барриках из французского дуба - 30% нового, 70% двухлетнего
-
Ферментацияферментация в течение 21 дня при температуре 26-28 градусов. Малолактика в бочке
-
Виноградниквиноградник Valdefinjas y Toro - 41,7 га, возраст лоз - 15-65 лет. Органическое виноградарство. Низкая урожайность 30 гл/га
«Концентрированный рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками. Аромат поражает глубиной и богатством фруктовых оттенков, в которых переплетаются красные и черные спелые фрукты, пряные лесные цветы, сладкие специи и кремово-сливочные ванильные ноты. Объемный гладкий вкус, с бархатистыми танинами и яркой кислотностью».
Guia Penin (июнь 2024)
- Комментарии
TESO LA MONJA / ТЕСО ЛА МОНХА
Семья Эгурен приступила к работе над терруаром Торо еще 15 лет назад во время поиска виноградника для нового семейного проекта в Винос-де-ла-Тьерра, привлеченная потенциалом мощных дофиллоксерных лоз с их способностью рождать уникальные вина, минеральных почв и потрясающего микроклимата. Сочетание всех этих условий позволило получить величественные и элегантные красные вина из сорта , который является самостоятельным клоном темпранильо.
