-
Регион
-
Производитель
-
Выдержка5 месяцев выдержки в стальных чанах (85%) и больших бочках из французского и славонского дуба, бывших в употреблении. Ассамбляж и розлив.
-
Ферментацияручной сбор в первой половине октября. 85% ферментируется в стальных чанах, 15% - в больших бочках из французского и славонского дуба, бывших в употреблении. ЯМБ с батонажами.
-
Виноградникурожай в основном с виноградников в Бизамберге. Небольшая часть - с виноградников в Нуссберге. Возраст лоз от 15 до 30 лет. Почвы Бизамберга: песчаный лесс на известняковой подпочве. Почвы Нуссберга: выветренный известняк ракушечник на известняковой подпочве.
Аромат раскрывается тонами цитрусов, косточковых фруктов и пряных трав. Во вкусе вино округлое, элегантное и гармоничное, с изящной кислотностью.
- Комментарии
WEINGUT WIENINGER / ВАЙНГУТ ВИНИНГЕР
«Моя мечта изготавливать вина в местном стиле и с международным характером стала реальностью. Сегодня мои вина находятся на вершине венского виноделия и получили всемирное признание», - с гордостью говорит Фриц Винингер. И действительно, ему есть чем гордиться: за последние 25 лет, что Фриц управляет винодельней, его вина стали визитной карточкой Вены и одними из лучших австрийских вин, которые на сегодняшний день экспортируются в 29 стран мира.