-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00020728
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDO: Rías Baixas
-
Выдержка3 месяца на тонком дрожжевом осадке без батоннажа
-
Ферментацияручной сбор, гребнеотделение, мягкое прессование; спонтанная ЯМФ; ферментация в стальных чанах
-
ВиноградникPadrenda и Sisán; почвы гранит и глина; возраст лоз 35 лет
Интенсивные ароматы спелого яблока и пикантных цитрусовых переплетаются с оттенками сладкого спелого персика в аромате. Вкус объемный и длинный, с нежной кремовой структурой.
- Комментарии
BODEGAS ZARATE / БОДЕГАС САРАТЕ
Bodegas Zarate – семейное предприятие, находящееся в местечке Меаньо, в самом сердце долины реки Сальнес, регион DO Rias Baixas. Винодельня находится в замке XVI века, полностью вписанном в окружающий пейзаж, и соответствующем виноградникам со столетними лозами. Годом основания Bodegas Zarate считается 1707, причем земли основателю династии, Диего Сарате, были пожалованы самим королем Филиппом V. С тех пор минуло более трехсот лет, и в течение восьми поколений семья Сарате бережно возделывает свои виноградники, которые воздают за заботу прекрасными винами.
