-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00018365
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDO: Manchuela
-
Выдержка12 месяцев, 50% в 300-литровых дубовых бочках, 50% в глиняных чанах
-
Ферментациямацерация 2-3 недели при низких температурах, спонтанная алкогольная ферментация частично в дубовых, частично в нержавеющих чанах на 6000л, малолактика в 300-литровых бочках французского дуба.
-
ВиноградникВысота участков 1050 – 1100 метров над уровнем моря. Каменисто-песчаные почвы.
В аромате солируют ноты черных фруктов и горных трав, украшенные землистыми оттенками. Легкие нюансы редукции исчезают при аэрации. Вкус вина структурированный, отлично сбалансированный, сложный, фруктовый, с тонкой танинной горечью, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
- Комментарии
BODEGAS ALTOLANDON / БОДЕГАС АЛЬТОЛАНДОН
Основательница Bodegas Altolandon – талантливейший испанский энолог Розалия Молина, которая до своего собственного проекта приобрела очень серьезный опыт, работая во Франции. После возвращения на родину Розалия приняла участие в создании культового хозяйства Finca Sandoval, принадлежащего знаменитому испанскому винному писателю и эксперту Виктору де ла Серна.
