-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDO: Manchuela
-
Выдержка4 месяца на осадке в 300-литровых дубовых бочках
-
ФерментацияХолодная мацерация 12 часов, спонтанная алкогольная ферментация в нержавеющих чанах на 6000 л
Аромат вина состоит из нот персиков, розы, тропических и цитрусовых фруктов. Вкус насыщенный и яркий, с прекрасно сбалансированной кислотностью, раскрывается тонами зрелых фруктов и завершается легкой травянистой горчинкой в послевкусии.
- Комментарии
BODEGAS ALTOLANDON / БОДЕГАС АЛЬТОЛАНДОН
Основательница Bodegas Altolandon – талантливейший испанский энолог Розалия Молина, которая до своего собственного проекта приобрела очень серьезный опыт, работая во Франции. После возвращения на родину Розалия приняла участие в создании культового хозяйства Finca Sandoval, принадлежащего знаменитому испанскому винному писателю и эксперту Виктору де ла Серна.