Пожалуйста, подождите...

Пожалуйста, подождите...

0
BABYLON'S PEAK, PINOTAGE, 2014
1 000 руб.
В наличии

Цвет
Тип
Субрегион
Производитель
Год
Объем (мл)

750

Алкоголь
Сортовой состав
Выдержка

12 месяцев в старых французских барриках

Ферментация

Гребнеотделение, холодная мацерация, ферментация в открытых чанах в течение 7 дней при 24-26°С, затем малолактика в дубе


ОБЪЕМ

В аромате вина переплетаются ноты кофе мокко и чернослива. Во вкусе хороший баланс и хорошо интегрированные гладкие танины, приятная фруктовая составляющая и немного специй в длительном финале.

BABYLON'S PEAK / БЕБИЛОНС ПИК

Babylon’s Peak - это имя, данное гранитным скальным породам на вершине горы Paardeberg, между Паарле и Малмсбери. Вина производит Стефан Бассон (Stephan Basson) - винодел в четвертом поколении.

Подробнее