Название
Babylon's Peak, Pinotage, 2016
Бебилонс Пик, Пинотаж, 2016
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00012147
- 00012147
Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка12 месяцев в старых французских барриках
-
ФерментацияГребнеотделение, холодная мацерация, ферментация в открытых чанах в течение 7 дней при 24-26°С, затем малолактика в дубе
Описание
В аромате вина переплетаются ноты кофе мокко и чернослива. Во вкусе хороший баланс и хорошо интегрированные гладкие танины, приятная фруктовая составляющая и немного специй в длительном финале.
Информация о производителе
BABYLON'S PEAK / БЕБИЛОНС ПИК
Babylon’s Peak - это имя, данное гранитным скальным породам на вершине горы Paardeberg, между Паарле и Малмсбери. Вина производит Стефан Бассон (Stephan Basson) - винодел в четвертом поколении.