Название
Barale Fratelli, Barbaresco Serraboella, 2011
Барале Фрателли, Барбареско Серрабоелла, 2011
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00008359
- 00008359
Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка24 месяца во французских дубовых бочках (1500-3000 л) + 12 месяцев в бутылке. Бутилирование без фильтрации.
-
ФерментацияМацерация и ферментация в дубовых бочках на 5000 л в течение 30 дней при 30°C.
Описание
Нос наполнен ароматами спелых ягод, нежных дубовых нот, специй и бальзамических трав. Вкус полный, с нотами спелой вишни, белого перца и шалфея, которые сопровождаются нюансами эспрессо и тостов, а сладкие танины и живая кислотность находятся в отличном балансе. Послевкусие восхитительное и элегантное.
- Комментарии
Загрузка комментариев...
Информация о производителе
BARALE FRATELLI / БАРАЛЕ ФРАТЕЛЛИ
История хозяйства неразрывно связана с современным этапом пьемонтского виноделия. В 1870 Франческо Барале начал производство вина из неббиоло, приверженцем которого он был всегда, а после того как граф Кавур познакомил виноделов Пьемонта с французскими принципами энологии, его энтузиазм возрос многократно.